שמרים לא פעילים למאכל עשויים בעיקר מקרם שמרים טרי, שעובר טיפול חום כדי להשבית אותו. מסווג כמרכיב מזון, הוא אינו מכיל כולסטרול או חומצות שומן רוויות.
מרכיבי מזון
התקן הלאומי (GB/T 20886.2-2021) מגדיר שמרים לא פעילים למאכל כמרכיב מזון.
טעם ייחודי
מוצרים המעובדים לעומק עם שמרים לעיבוד מזון שומרים על טעמם הייחודי.
חלבון באיכות גבוהה
שמרים לא פעילים למאכל עשירים בחומצות אמינו חיוניות לגוף האדם. המוצר אינו GMO וללא וירוסים בעלי חיים אוראלרגנים.
|
שם המוצר |
דגם מוצר |
נכסים |
תכונות המוצר |
בַּקָשָׁה |
|
שמרים מאכל לא פעילים |
אֲבָקָה |
טעם שמרים ייחודי, מקור חלבון באיכות גבוהה. |
מזונות חטיפים, מזונות מיידיים, מוצרי בשר, מזון לירידה במשקל ומזונות בריאות וכו'. |
אינדקס פיזיקלי-כימי
|
בדיקת ltem |
מַדָד |
|
Yingi H502 |
|
|
חלבון (על חומר יבש ללא NaCl), % |
גדול או שווה ל-40.0 |
|
לחות, % |
פחות או שווה ל-5.0 |
|
סך אפר (על חומר יבש ללא NaCl), % |
פחות או שווה ל-8.0 |
| סך ארסן, מ"ג/ק"ג |
פחות או שווה ל-2.0 |
|
עופרת, מ"ג/ק"ג |
פחות או שווה ל-2.0 |
| ספירת המושבות הכוללת, CFU/g |
פחות או שווה ל-10000 |
| חיידקי קוליפורם, MPN/100g |
פחות או שווה ל-30 |
| חיידקים פתוגניים | שְׁלִילִי |
- מפרט אריזה:10 ק"ג או 25 ק"ג/שקית, שקית PE פנימית, קרטון אריזה חיצוני או שקית נייר אלומיניום.
- חיי מדף:לשמור במקום מאוורר, יבש וקריר. 24 חודשים. (נא לנסות להשתמש בו בבת אחת לאחר הפתיחה. אם לא נעשה בו שימוש מלא, אטום אותו היטב לשימוש מאוחר יותר.)
תגיות פופולריות: שמרים לא פעילים למאכל, ספקי שמרי מאכל לא פעילים בסין, מפעל
