חלבון שמרים הוא מוצר חלבון מיקרוביאלי המופק ומופרד מ-Saccharomyces cerevisiae טהור-תרבית ומותסס. המוצר עשיר בכל חומצות האמינו החיוניות הנדרשות לגוף האדם, מה שהופך אותו לחלופה בת קיימא לחלבונים מן החי והצומח. ל-Lt יש תכולת חלבון גבוהה ומציעה מראה, טעם וטעם טובים. ניתן להוסיף אותו למזונות ולמוצרי בריאות שונים כדי לשפר את התוכן התזונתי שלהם.
תכונות המוצר
מכיל חומצות אמינו חיוניות, בעלות הרכב חומצות אמינו חלבוני הקרוב לדרישות האדם.
מופק משמרים, זהו חלבון מיקרוביאלי, ללא אורגניזמים מהונדסים גנטית, וירוסים של בעלי חיים וסיכונים לאלרגנים.
מסווג כחלבון מלא, יש לו הרכב חומצות אמינו מאוזן היטב, כאשר חומצות אמינו מסועפות מהוות 20.44% מכלל חומצות האמינו.
יכול לשמש כמרכיב מזון, מתאים לצריכה ישירה או תוספת למזונות מעובדים שונים לפי הצורך.
בַּקָשָׁה
הוא משמש כמרכיב מזון במוצרי מזון שונים כגון משקאות פונקציונליים, p, משקאות מוצקים, מזון הרזיה, מזונות מיידיים, מוצרי בשר ומזונות בריאות וכו '.
|
שם המוצר |
דגם מוצר |
נכסים |
תכונות המוצר |
בַּקָשָׁה |
|
חלבון שמרים |
YinqiF70 F80 |
אֲבָקָה |
מכיל חומצות אמינו חיוניות לגוף האדם, המופק משמרים, מסווג כחלבון מלא, המשמש כמרכיב מזון. |
משקאות פונקציונליים, משקאות מוצקים, מזונות הרזיה, מזונות מיידיים, מוצרי בשר, מזון בריאות. |
אינדקס פיזיקלי-כימי
|
בדיקת ltem |
מַדָד |
|
|
P70 |
P80 |
|
|
חֶלְבּוֹן,% |
גדול או שווה ל-70.0 |
גדול או שווה ל-80.0 |
|
הוֹפָעָה |
גרגירים/אבקה לבנים חלביים או צהובים |
|
|
לחות, % |
פחות או שווה ל-6.0 |
|
|
סך האפר , % |
פחות או שווה ל-6.0 |
|
|
ספירת חיידקים כוללת, CFU/g |
פחות או שווה ל-10000 |
|
|
מספר חיידקים קוליפורמיים, MPN/g |
קטן או שווה ל-10.0 |
|
|
חיידקים פתוגניים |
שְׁלִילִי |
|
תגיות פופולריות: חלבון שמרים, ספקי חלבון שמרים בסין, מפעל
